Ciclo Amigos de Tierra: Narda Lepes

Invitamos a Narda Lepes a una nueva edición de Ciclo Amigos en este último mes de Tierra abierto. Luego de junio, nos tomamos una pausa y nos reencontramos en septiembre.

Menú 7 pasos acompañado por vinos de Bodega Oceánica José Ignacio.

Menú: — Kaldomar de repollo y papa, creme freiche y caviar — Morcilla, Bruselas, avellanas y Ali Oli de membrillos — Hojas verdes y crocantes de otoño — Estofado de níscalos, tempura de corvina y tinta — Polenta, Porcini y piñones — Cordero, hojas amargas, lentejas y chimichurri griego — Cremoso de chocolate y sésamo, sorbete de peras

Valor por persona: $3200

Incluye menú, vinos Bodega Oceánica José Ignacio, agua, café y té.